Transforme sua confeitaria com este irresistível e autêntico Quindim utilizando os ovos pasteurizados da Netto Alimentos.
Ingredientes:
- 600g de Gema de Ovo Pasteurizada Resfriada Netto (aproximadamente 34 gemas)
- 350g de açúcar
- 200g de coco ralado
- 50g de manteiga derretida
- Manteiga e açúcar para untar as formas
Modo de Preparo:
1. Misture as gemas, o açúcar, o coco ralado e a manteiga.
2. Unte as forminhas com manteiga e açúcar.
3. Preencha as formas com a mistura.
4. Cozinhe em banho-maria por aproximadamente 30 minutos até ficar dourado por cima.