Se você está em busca de uma receita deliciosa e inovadora que aproveite os ovos pasteurizados da Netto, chegou ao lugar certo! Hoje vamos preparar um macarrão cremoso à carbonara, utilizando os ovos pasteurizados, que proporcionam uma textura incrível e um sabor irresistível. Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo!
Ingredientes
- 250g de macarrão da sua escolha
- 200g de bacon picado
- 200ml de Ovo Integral Pasteurizado Líquido da Netto
- 50g de queijo parmesão ralado
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
- Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante.
- Escorra o macarrão e adicione à frigideira com o bacon.
- Em uma tigela, misture o Ovo Integral Pasteurizado com o queijo parmesão, sal e pimenta-do-reino.
- Despeje essa mistura sobre o macarrão quente, mexendo rapidamente para criar um molho cremoso.
- Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.
Aproveite esse prato saboroso e prático, perfeito para qualquer ocasião. Boa refeição!